匠美コース お一人様 7,700円

• 黒糖風味の特選キムチ
• 炙り寿司
• 牛タン
• 特上カルビ
• 海ぶどうサラダ
• 特上ロース
• ホルモン3種盛り
• 石垣島の郷土料理　牛汁

極美コース お一人様 15,400円

• 黒糖風味の特選キムチ
• 炙り寿司
• 厚切り牛タン
• 希少部位2種盛り
• 海ぶどうサラダ
• 黄金ユッケ
• ヒレ
• もずく酢
• 美崎牛ホルモン3種盛り
• 石垣島の郷土料理　牛汁